商小姐是某团体的销售人员，白昼跑市场，推销产物，盘货门市，晚上回来做表格，天天都很劳累，所以她晚上经常喝点儿茶水。注重养生的朋侪告诉她茶叶含有鞣酸，会和肠胃道里的铁元素联合，可能会导致体内的铁不足，引起缺铁性贫血。但她已经喝习惯了，所以没有太在意。
直到她们公司组织体检，她被查出患有贫血，而且就是缺铁性贫血。体检中心的医生给她开了补铁的药，但她一连吃了补铁剂1个月，复查血通例时，贫血的状况基本上没有任何改善。她这才慌了，来到我的门诊。
我详细地问了她的日常饮食情况，然后给她开了一个偏方——豆腐炒猪肝。可是思量到她的事情比力忙，可能没有时间经常做这个偏方，于是，我又给她推荐了一个稍微简朴一些的三红汤。
商小姐根据我说的做，2个月后复查，各项指标已经恢复正常了。小偏方：缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红卵白合成而引起的一种小细胞低色素性贫血，是世界各地贫血症中最常见的一种，发病率很是高，无论在都会或乡村，儿童、成年人或暮年人，都有可能发生。
据世界卫生组织观察陈诉显示，全世界10%～30％的人有差别水平的缺铁。男性发病率约10％，女性大于20％。由此可见，缺铁性贫血的发病率较高。
在这里，我给大家推荐几个偏方。第一个偏方是豆腐炒猪肝。取豆腐150克、猪肝100克、调料适量。
首先将豆腐切成丁，猪肝切成片，先煎豆腐，后加猪肝再炒，待猪肝炒熟以后，加盐、味精等调味，佐餐食用。方子中的豆腐味甘、性凉，有宽中益气、和脾胃、清胀满、清热散血的功效。豆腐与补肝养血的猪肝适用，其滋阴养血的效果更佳；另外，这个方子还能补肝明目、益气和中，也适合夜盲症患者服食。第二个偏方是三红汤。
这个偏方做法如下：取红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量(如果没有花生红衣，用花生也可，但不能去掉花生衣)，3种食材配合熬汤，连汤一起食用，天天吃1次。红枣性平，补脾益气，所含的多糖身分能促进造血功效，对红细胞、白细胞、血小板功效都有提升作用。红豆性平，有健脾的功效。经研究发现，花生衣能增加血小板的含量，同时可促进骨髓的造血功效。
所以服用三红汤并不是为了补铁，而是为了起到增加营养、补益身体的作用，促进血色素的合成和代谢，加速补血的速度。在日常生活中，我们还可以用铁锅炒菜来增加菜肴中的铁元素；常吃点儿菠菜、猪血等，以增加铁元素的摄入；喜欢品茗的人，可喝点儿淡茶，不要喝浓茶。偏方一：豆腐炒猪肝。
质料：豆腐150克，猪肝100克，调料适量。做法：首先将豆腐切成丁，猪肝切成片，先煎豆腐，后加猪肝再炒，待猪肝炒熟以后，加盐、味精等调味，佐餐食用。偏方二：三红汤。
质料：红枣7枚，红豆50克，花生红衣适量。做法：3种食材配合熬汤，连汤一起食用，天天吃1次。
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